Biscoitinhos de laranja

Sabe aquela vontade de sentir o cheiro de um biscoitinho saindo do forno? Então, eu estava assim ontem.
E aí, eu tinha duas opções: correr pra uma padaria ou correr para o computador procurar receitas.

Depois de revirar a internet toda atrás de uma receitinha cheirosa pra fazer, achei esses biscoitinhos de laranja. Eles ficaram muuuito bons, bem sequinhos, super leves. Hum, só de lembrar, já dá vontade de atacar o que ainda resta.

Como a receita é simples, vou colocá-la aqui e o link vai logo abaixo.

Primeiro, você raspa a casca de uma laranja. Atenção {dica da mamãe}: cuidado pra não raspar a parte branca da casca, pois ela deixa um gostinho amargo. Reserve.

Bata bem 200g de margarina {eu derreti no microondas e deixei esfriar um pouquinho}, 1 ovo grande {sempre quebro o ovo num potinho e misturo a gema e a clara antes de jogar na massa} e 1 xícara de chá de açúcar. Você pode bater na batedeira ou com um batedor de arame.

Acrescente a casca da laranja e uma pitadinha de sal e continue batendo.

Acrescente 4 xícaras de farinha de trigo com fermento, aos poucos. Eu gosto de colocar uma xícara de cada vez, sempre batendo bem antes de colocar a próxima.
Coloque trigo suficiente para que a massa desgrude da sua mão. A massa fica um pouco oleosa, mas é isso mesmo.

Pronto, agora é só modelar do jeito que você preferir e colocar no forno. Eu modelei fazendo bolinhas e achando o meio delas, como tá na foto:

Não precisa untar ou enfarinhar a forma, ok? O biscoito é bem amanteigado e não vai grudar.
O rendimento foi cerca de 60 biscoitos.

Deixe em temperatura média por cerca de 15 minutos ou até ficar levemente dourado.

O resultado é esse:

Vai dizer que você vai resistir? 
Corre pra cozinha, que a receita é super fácil!

Créditos: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/69609-biscoito-amanteigado-de-laranja.html

Maricota

Como de costume, eu e meu namorado saímos pra jantar. Pensamos em algum lugar diferente e acabamos parando num restaurante que a gente sempre via mas nunca tinha entrado. O lugar escolhido se chama Maricota e fica aqui ó:

Exibir mapa ampliado

Então, vamos aos pitacos. De cara, o ambiente me agradou bastante. Vários quadros, cortinas e jarros bem coloridos e tipicamente nordestinos, além de mesas com garrafas de vinho e músicas de MPB ao fundo, num ritmo bem lento e agradável. Essa mistura deu um ambiente bem aconchegante.

De entrada, resolvi pedir capaccio. Tô com vontade de comer carpaccio há milhões de anos e ainda não tive a oportunidade. Mas... não foi desta vez que minha vontade passou. Fui informada que não estavam sem carpaccio no momento (que fail)
Aí resolvi analisar melhor o cardápio, já que não tinha o que eu queria. Tinha aquelas entradas básicas e também tinham umas bem estranhas, que até fiquei com medo de pedir. A estranheza que escolhi se chamava Pasteis da Sé (eu acho que era esse o nome). Nada mais era que tapiocas com recheio de charque e um molho shoyu com mel para acompanhar (vai dizer que essa mistura não é bizarra, e esse foi o menos bizarro que achei)
Bom, estavam uma delícia, embora a massa da tapioca estar meio chiclete.
Meu namorado viciado em casquinha de caranguejo pediu de entrada uma casquinha de caranguejo (claro que eu provei) e elas tinham um gosto bem diferente no normal, mas era um diferente bom. Deve ter algum segredinho ;)

O restante do cardápio me agradou bastante também, tinha vários pratos de dar água na boca. Vale lembrar que tinham opções pra duas ou mais pessoas. Com a gente isso nunca dá certo, pois cada um sempre quer uma coisa diferente. Eu ia pedir uma saladinha né, ainda na tentativa de ser mais light, mas não resisti (como sempre)
Dei uma olhada nos filés, mas depois fui para as lagostas, que estavam com um preço bom interessantes. Escolhi a "Lagosta a Maricota", que vinha acompanhada de um molho de camarão e risoto de brócolis. Bom, no cardápio sempre tem a descrição mais elaborada e cheia de enfeites, mas pra mim era isso que tinha lá. hehehe
Minha companhia agradabilíssima pediu um filé (não sei exatamente o molho que acompanhava) que vinha com uns crepes de ricota e gorgonzola), chamado "Filé a Padre Roma". Eu gostei do crepe, mas o filé não me atraiu muito. Ele adorou tudo.
Ah, observação importantíssima: nós dois ficamos muuuuito cheios com a comida. Acho que até deixamos um pouquinho no prato, pois eles não economizaram.

Sobremesa:
A criatura louca por doces que estava sentada ao meu lado (sim, estou falando do meu namorado), bateu o olho no cardápio e antes de escolher as entradas, já tinha escolhido a sobremesa. O pedido foi um crepe de chocolate meio-amargo com bolas de sorvete de creme e castanha picadinha. Se chamava "Maria Helena". Simples mas deliciosa.

Bom, e foi isso. Chegamos cedo lá e saímos sem ver mais ninguém entrando, portanto não sei se esse lugar lota. Pelo menos tivemos a cozinha dedicada a nossos pratos hehehe

PS. Esqueci de tirar fotos do lugar, fica pra próxima ;)

Resuminho:

Nome: Maricota
Endereço: Avenida Santos Dumont, 544 - Aflitos
Preço: entre R$30,00 e R$40,00
Estacionamento? Tem umas 4 vagas na frente, fora isso, sinceramente não sei.